Protein-Schoko-Käsekuchen
Leckerer Snack vor dem schlafen gehen.
Menüfolge
Dessert
Portionen
Vorbereitung
4
Portionen
20
Minuten
Kochzeit
Wartezeit
40
Minuten
10
Minuten
Portionen
Vorbereitung
4
Portionen
20
Minuten
Kochzeit
Wartezeit
40
Minuten
10
Minuten
Zutaten
4
Eiklar
50
g
Protein
am besten Schokolade
30
g
Xucker
1
Prise
Zimt
20
g
Kakao
stark entölt
350
g
Magerquark
25
g
gemahlene Mandeln
100
ml
Mandel-/Sojamilch
5
g
Kakaonibs
Anleitungen
Eiklar zu Eischnee schlagen.
Restliche Zutaten zu (außer Nibs) zu einem glatten Teig verrühren.
Eischnee Vorsichtig unterheben.
Teig in eine Kastenform geben und mit Kakaonibs bestreuen.
Bei 180 für 40 min in dem vorgeheizten Backofen geben.
Rezept Hinweise