Zutaten
- 125 g Haferflocken Kernig
- 150 ml Sojamilch Natur ohne Zucker
- 2 Bananen
- 30 g Kokosflocken
- 30 g Agavendicksaft
Portionen: Riegel
Anleitungen
- Haferflocken in Sojamilch in einer Kastenform quellen lassen
- Bananen in gequollenen Haferflocken mit einer Gabel zerdrücken
- Agavendicksaft und Kokosflocken mit in den Teig geben und untermischen
- Bei 200 Grad im vorgeheizten Backofen für 45 min backen
- Abkühlen lassen und in 10 Riegel schneiden
